素敵野菜

素敵野菜

内から外から知っておきたい野菜たちの美味しいお話

私達は農作物を生産する際に、微生物や天敵昆虫の力を借りています。

天敵農法によって、化学農薬の使用量を必要最低限に抑えたり、野菜本来の旨味を引き出すことができました。
私達は汗の中にいつも笑顔を忘れずに、人と環境にやさしい農業を実践しています。

「価値ある旨さをありがとう！」　野菜達の育ての親



パプリカ：橋本さん／大分県臼杵市	きゅうり・トマト：石川さん／神奈川県海老名市

農家さんがハウス栽培で必ず守っているのがネット展張

◆環境保全も考えて
マルハナバチや天敵昆虫などを利用することで、過剰な化学農薬の散布を減らすことができました。ただ、これらの昆虫達には、海外から導入される種類もいます。私達はこれらの昆虫達が、ハウスから逃げて日本の自然を乱すことがないようにネットを展張して、さらに環境への負荷を少なくした農産物の生産を目指しています。